Erbjudande

Ortiz - Sardiner i ekologisk extra jungfruolivolja

- Liquid error (sections/template--product line 201): Computation results in '-Infinity'%
  • 129 kr

Sardiner i ekologisk extra jungfruolivolja

Den europeiska sardinen, Sardina Pichardus har länge varit ett viktigt livsmedel i länderna kring medelhavet och atlantkusten. Då konserveringsindustrin började använda den i slutet av 1800-talet fick fisken en ny större spridning.  Conservas Ortiz arbetar på det traditionella sättet där fiskarna rensas och tvättas var och en för hand för att därefter placeras i konserv med extra jungfru olivolja.

Om producenten
Från norra Spanien har Conservas Ortiz fiskat ansvarsfullt med traditionella metoder sedan 1891 men historien sträcker sig tillbaka till 1850 då Petra López de Aréchaga Nafarrate föddes. Hon gifte sig med Bernardo Ortiz de Zarate och de två grundade företaget för att arbeta med konserver. Efter Bernardos död drev hon företaget vidare och idag är det femte generationen i samma familj som driver företaget.

Conservas Ortiz arbetar hårt för att bygga upp en trovärdighet kring fångsten. Man vill ha ett hållbart fiske men det finns problem i fiskesektorn. Conservas Ortiz arbetar aktivt för att man även i framtiden ska kunna få en förnyelse av de arter de fångar. Samtidigt är man mån om att inte skada andra arter under dagens arbete. Man använder därför traditionella metoder vid fångst som fiskespö för att fånga tonfisk och nät för att fånga sardeller. Båda är bl.a delfinsäkra.

Nettovikt: 190 g
Avrunnen vikt: 140 g
Ursprung: Spanien
Förvaring: Rumstemperatur. Öppnad burk förvaras kyld i oljan och konsumeras inom en vecka.
Ingredienser: Sardiner, extra jungfruolivolja*, havssalt. *Från certifierad ekologisk produktion.

Något du undrar över?

Normalt sett tar det 2-5 arbetsdagar innan din order når din dörr eller utlämningsställe. Vi skickar din order som regel dagen efter att du lagt din order, lägger du den innan kl 10.00 så skickar vi den samma dag

All frakt kostar från 59:-. Du väljer själv leveransalternativ när du checkar ut.

Våra fraktpartners hemleverans täcker ca 98% av befolkningen. Om du kan få hemleverans kan du se när du skrivit in din leveransadress när du checkar ut.

Om du mot förmodan inte kan det så kan du alltid få den skickad till ett ombud i närheten där du bor, det kan du välja i kassan. Hör av dig till oss på info@saluhall.se om du är osäker.

Självklart! Du skriver din hälsning i varukorgen i rutan som heter "Meddelande till mottagare eller Saluhall.se".

fraktbolag

Vi levererar din order tryggt med våra partners: