Erbjudande

Labeyrie - Ankconfit 4/5 lår

- Liquid error (sections/template--product line 201): Computation results in '-Infinity'%
  • 389 kr

Ankconfit, eller inkokt anka, är en vanlig rätt i Frankrike och ett perfekt sätt att enkelt göra en festmåltid.

Ta ut anklåren ur burken och tillaga dem i ugn eller stekpanan.

I ugn: lägg ut delarna av den konserverade ankan på ett ugnspaller och placera en ugnssäker form eller plåt under för att samla upp det smältande fettet från ankan. Stek i ugn ca 15 minuter i 200°C tills ankan fått en fin, gyllenbrunfärg.

I stekpanna: stek ankdelarna i fettet från burken på medelstark värm i ca 20 minuter tills de blivit gyllenbruna. Vänd dem efter halva tiden.

Servera med gröna bönor, stekt potatis, svamp och rött vin från Bordeaux t.ex Bordeaux, Bordeaux supérieur, eller Saint Emilion, Bergerac.

Ingredienser: Anklår, ankfett, salt 1.6%. Frankrike IGP Syd-Väst. 

Förvaras svalt och torrt.
Efter öppnad ska den förvaras kallt och konsumeras inom 3 dagar. 

Nettovikt totalt: 1280 g
Nettovikt avrunnen: 700 g

Näringsvärde per 100g: 

Energi 1091kJ/262kcal
Fett 18 g 
- varav fett 6,3 g 
Kolhydrat 0 g 
- varav sockerarter 0 g 
Protein 25 g 
Salt 2 g

Något du undrar över?

Normalt sett tar det 2-5 arbetsdagar innan din order når din dörr eller utlämningsställe. Vi försöker sträva efter att skicka din order från vårt lager samma dag, om ordern läggs innan kl 09:00 på en vardag*. Annars skickas ordern dagen efter lagd order.

*Observera att den beräknade leveranstiden är en uppskattning. Tiden kan variera beroende på externa faktorer som Saluhall.se och dess leveranspartner inte kan styra. Dessa faktorer kan bland annat inkludera tekniska fel, extrema väderförhållanden och liknande. Observera att leveranstiderna kan vara längre än vanligt under kampanjer och dagar då det är högre tryck på. Paket skickas normalt sett inte under helger samt lokala helgdagar.

All frakt kostar från 59:-. Du väljer själv leveransalternativ när du checkar ut.

Våra fraktpartners hemleverans täcker ca 98% av befolkningen. Om du kan få hemleverans kan du se när du skrivit in din leveransadress när du checkar ut.

Om du mot förmodan inte kan det så kan du alltid få den skickad till ett ombud i närheten där du bor, det kan du välja i kassan. Hör av dig till oss på info@saluhall.se om du är osäker.

Självklart! Du skriver din hälsning i varukorgen i rutan som heter "Meddelande till mottagare eller Saluhall.se".

fraktbolag

Vi levererar din order tryggt med våra partners: