Havskräfsoppa 400g Courtin, la Concamoise, Bretagne.
En krämig och len kräftbisque som lyfter fram alla smakerna hos ett av våra mest uppskattade skaldjur: havskräftan. Receptet på kräftbisque innehåller garanterat inga färgämnen eller konserveringsmedel.
Servera med tryffelmajonnäs och en bit bröd.
Värm i kastrull i ca 5 minuter.
Märke: Conserverie Courtin
Nettovikt eller volym: 400 g.
Produktionsland: Frankrike, Bretagne
Ingredienser: Vatten, fisk, havskräfta 17%, tomate koncentrat, vittvin (sulfiter), grönsaker (morötter, purjolök, lök), konjak, vitlök, salt, peppar, jungfru olivolja.
Näringsdeklaration per 100g
Energi: 31 kcal / 129 kJ
Fett: 0,7g
Varav mättat fett: 0,2 g
Kolhydrater: 0,9 g
Varav sockerarter: 0,4 g
Protein: 4,9 g
Salt: 0,75
